一旦故作姿态,就有违沈阳人的喝茶精神。
东北不是产茶区,茶叶都需从外地调入,客观条件的限制,使沈阳似乎少了些许茶文化的作派。但关外白山黑水的广袤粗犷,却赋予了沈阳人一种朗朗大气,也使得沈阳人在茶生活上有一种直指本质的开明。
体现在 9月6日的沈阳「磅礴」品鉴会,就是一种纯朴自在的品茶氛围。会场内外完全不存在谈玄论道的茶经,有的只是一个个专注的茶友,就茶论茶,仔细品味。
当喝到「磅礴」风味的精妙处,酣畅耳热,不需搭话,便已把对「磅礡」的理解及喜爱完全溢于言表,以及对「磅礡」迷人风味的纯粹探究和随之而来的欣喜快乐。
大凡文化,总有些晦涩的细节难以言诠。但在茶方面,随性自在的沈阳人大概永远没有这种苦恼。